Riesling

Ein Riesling wie aus dem Lehrbuch: erfrischend und unkompliziert, mit dezenter Frucht. Für tägliche Riesling-Freuden.

Weißburgunder

Ideal für Freunde der Burgunderrebsorten. Ein Plädoyer für zarte Zwischentöne.

Rivaner

So verspielt kann trocken sein. Jeder Schluck eine Sommerterrasse für sich.

Spätburgunder

Für Menschen, die einen weichen Rotwein lieben. Auch ohne Wucht eine Wonne. Für Spätburgunder-Genuss rund um´s Jahr.

Dornfelder

Dornfelder in Bestform. An offenen Feuerstellen sowie zu Grill- und Kaminfeuer sehr zu empfehlen.

Pinot Noir

Kräftiger Pinot Noir mit gut spürbarem Gerbstoff-Rückgrat, dabei komplex und feinstrukturiert.

tai fun

Nomen est omen: Ein Sturm für die Sinne, der aber sehr leicht und raffiniert scheinbare Gegensätze zu einem gekonnten Mix zusammenwirbelt.

garam masala

Ein Klassiker aus der indischen Küche, spannend interpretiert.

oriental orange

Zitrusfrüchte und holziger Zimt ergänzt mit einem Schuss Schärfe duften und schmecken nach Orient: Ein Hauch von tausendundeiner Nacht im Kochtopf.

wildwechsel

Achtung! Unerwartetes wird Ihren Weg kreuzen: Hinter den warmen Aromen von Wacholder und Lorbeer wartet noch so manche Überraschung.

ras el hanout

Da jeder "ras el hanout“ (arabisch für "Chef des Ladens") natürlich eifersüchtig sein eigenes Spezialrezept hütet, gibt es auch eine Vielzahl an Variationen dieses Klassikers aus der nordafrikanischen Küche. Hier eine besonders aussagekräftige Variante: Die Komposition mit duftigen, blumigen und würzigen Noten weckt Sehnsüchte nach dem geheimnisvollen Orient.

fire wall

Heiße Mischung aus verschiedenen Scharfmachern wie Chili, Szechuanpfeffer und Ingwer. Feuerlöscher bereithalten!

* Pflichtangaben